- طحين 1509g
- جزر 1
- البطاطس 1
- بيض 2
- ملح قليلا
- ماء كمية مناسبة
- Congxiang طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد الطعام، وغسل
-
2 الجزر، وقطع البطاطا خيوط والبصل المفروم، ويضاف الدقيق والبيض المخفوق والملح والقليل من الماء
-
3 تصل قيمتها الى الخليط
-
4 الحرارة وعاء صب قليل من الزيت
-
تم سكب 5 العجين، صب، الخ سلم حتى لونها بنيا ذهبيا، ثم عموم سطح آخر حتى تكتسب اللون البني الذهبي
-
6 الفطائر لذيذة تفعل سلك مزدوج
