"كعك الزخرفية الكورية، كانت شعبية جدا مع الناس الترحيب، ويمكن أن يكون كعكة لذيذة، وزينت أنيق. حزب، الزفاف، وسوف يكون ذلك بسبب وجود أكثر إثارة! " المكونات
- بيض 3
- طحين كعكة 35 غراما
- حليب 20 غراما
- نشا الذرة 5 ز
- زيت الذرة 20 غراما
- حبيبات السكر 45 غراما
- عصير الليمون بضع قطرات (6 بوصة)
إكسسوارات
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 البروتين، وفصل صفار البيض إلى، تمت إضافة صفار البيض نظيفة وخالية من النفط والمياه وحوض للحليب، زيت الذرة، و 15 غراما من السكر، وإثارة مع يد خلاط. ثم فرزت الطحين المختلط، أثار صفار البيض إلى غرامة لصق. -
بعد 2 البروتين قطرات قليلة من الخل الأبيض والسكر ثلاث مرات، وفاز حتى تيبس. -
3 تؤخذ ثلث معجون بروتين البيض صفار البيض. -
4 تحولت بلطف مختلطة بشكل موحد. -
5 سكب ثم إلى الثلثين الباقيين من البروتين في، تحولت مختلطة بشكل موحد. -
6-مختلط الخليط كعكة ببطء في قالب الكعكة 6 بوصة في ضربة قبالة فقاعات كبيرة. -
7 جيدة الافراج عن القالب كعكة الشيفون، لا تنهار، تدوينات الخصر. -
8 وفقا لارتفاع تقطيع اللحم الشيفون شريحة والشيفون. تم تقسيمها إلى ثلاثة أجزاء متساوية، بحيث عندما الجص يمكن وضعها عشوائيا، لا تقلق كعكة متفاوتة. (زملائي لتمرير كمية مناسبة من كريم الفاتح، 6 بوصة الشيفون أنا عموما استخدام 250 غراما، إذا كنت تستخدم زبدة تزيين، ويمكن إرسال 300 غرام) -
9 في قطعة ورقة أول من الكعكة مع الزبدة، المانجو مغطاة، ثم تضاف طبقة من كريم. -
10 مكدسة على قطعة ورقة الثاني من الكعكة، والاستمرار مع الزبدة، المانجو مغطاة، ثم تضاف طبقة من كريم. -
11 ثم يتم تغطيتها مع كعكة ورقة العلوي. -
12 التجصيص، بعد ارتداء في الثلاجة. مفصلة، انظر سجل خطوة الجص: الجص على التوالي. -
13 وفقا لأفكارهم الخاصة، التي شنت الزهور كعكة المطلوبة. -
14 وأخيرا، تزيين الكعكة على ذلك. -
FIG 15 انتهى -
FIG 16 انتهى -
FIG 17 انتهى -
FIG 18 انتهى
