1. نقع البطاطس الصغيرة على البخار مع الملح [ملح كثيف] ومسحوق الفلفل الأبيض ومسحوق الكمون لمدة 30 دقيقة.
2. ضعي القليل من الزيت في المقلاة وأضيفي بعض بذور السمسم.
3. بعد تسخين الزيت ، تضاف البطاطس الصغيرة المتبلة بعد رائحة السمسم.
4. تقلى البطاطس الصغيرة حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين ، أضف مسحوق الكمون والسمسم والثوم.
5. وأخيرا طبق ، الاستعداد للتمتع بالطعام!