البطاطا المقلية - الطعام الصيني

بطاطس ، 5 جرام من الطعام ، الثوم ، 3 جرام من الطعام ، مسحوق الكمون ، 10 جرام من الزيت ، 15 جرامًا من الملح ، 15 جرامًا من الفلفل الأبيض ، 10 جرامًا من السمسم ، 10 جرامًا من الطعام.
  • 1. نقع البطاطس الصغيرة على البخار مع الملح [ملح كثيف] ومسحوق الفلفل الأبيض ومسحوق الكمون لمدة 30 دقيقة.

  • 2. ضعي القليل من الزيت في المقلاة وأضيفي بعض بذور السمسم.

  • 3. بعد تسخين الزيت ، تضاف البطاطس الصغيرة المتبلة بعد رائحة السمسم.

  • 4. تقلى البطاطس الصغيرة حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين ، أضف مسحوق الكمون والسمسم والثوم.

  • 5. وأخيرا طبق ، الاستعداد للتمتع بالطعام!