1. يسخن زيت الذرة في المقلاة، واستيعابهم في الطحين
2. يضاف الحليب وتخلط جيدا
3. إضافة صفار البيض من جانب واحد، في كل مرة تحرك القادم وأضاف بالتساوي
4. بعد صفار البيض السائل هو موحد جدا منقع
وأضيف الأطفال في عصير الليمون إلى البيض والسكر إلى رغوة الرطب لتمرير. سخن الفرن إلى 150 درجة
تمت إضافة 6. مرنغ إلى خليط صفار البيض مرتين، في كل مرة ضجة
7. تصب في قوالب، واسقاط من ارتفاع عشرين سنتيمترا من الجدول، إزالة ثلاثة الاهتزاز فقاعية
كانت ملفوفة 8. القالب في رقائق الألومنيوم أدناه، حمام الماء الشواء. 125 درجة 55 دقيقة في أسفل
9. صدر مرة واحدة الصدمة رأسا على عقب
10. بعد التبريد، والإفراج
11. نظموا