الشيفون كعكة القطن - الطعام الصيني

زيت الذرة 40 غرام طحين 50 غ حليب 50 غ البيض الغذاء غراما غراما من المواد الغذائية قليل من عصير الليمون و 40 غراما من السكر 4 غرامات من المواد الغذائية
  • 1. يسخن زيت الذرة في المقلاة، واستيعابهم في الطحين

  • 2. يضاف الحليب وتخلط جيدا

  • 3. إضافة صفار البيض من جانب واحد، في كل مرة تحرك القادم وأضاف بالتساوي

  • 4. بعد صفار البيض السائل هو موحد جدا منقع

  • وأضيف الأطفال في عصير الليمون إلى البيض والسكر إلى رغوة الرطب لتمرير. سخن الفرن إلى 150 درجة

  • تمت إضافة 6. مرنغ إلى خليط صفار البيض مرتين، في كل مرة ضجة

  • 7. تصب في قوالب، واسقاط من ارتفاع عشرين سنتيمترا من الجدول، إزالة ثلاثة الاهتزاز فقاعية

  • كانت ملفوفة 8. القالب في رقائق الألومنيوم أدناه، حمام الماء الشواء. 125 درجة 55 دقيقة في أسفل

  • 9. صدر مرة واحدة الصدمة رأسا على عقب

  • 10. بعد التبريد، والإفراج

  • 11. نظموا