كعك صغير - الطعام الصيني

دقيق الخبز 150 غرام من السكر 20 غرام من المرحلة الغذائية ملح الطعام 3 جرام من صفار البيض الحليب 80 مل من المرحلة الغذائية الخميرة الجافة 3 جرام من الزبدة 15 جرام
  • 1. يضاف دقيق الخبز والسكر والملح والخميرة الجافة ويخلط جيدا.

  • 2. إزالة صفار البيض

  • 3. يسكب صفار البيض في 1

  • 4. ثم صب الحليب

  • 5. تذوب الزبدة في الماء

  • 6. صب الزبدة في الحوض. يحرك جيدا ويعجن في كرة.

  • 7. ثم قسم إلى أربعة

  • 8. فرك شريط طويل والاسكواش. لف في لفائف الربيع.

  • 9. يخمر لمدة 1.5 ساعة ، ثم يدهن طبقة البيض على الخبز

  • 10. اخبز في 190 درجة لمدة سبع أو ثماني دقائق

  • 11. هههه. تم الانتهاء من!