السوشي "بعد qiju فو" المثل: شتلة من المياه الربيع والصيف أكل أوراق، الخريف والشتاء زهرة الجذر المواد الغذائية الطازجة. الآن هنا هو جذر البطاطا لدينا المشتركة، اليام طويلة، والبطاطا والقلقاس والخضروات الجذرية الأخرى. هنا نتحدث عن البطاطا: البطاطا طبق ذات الغرض المزدوج الحبوب من الخضروات، والاسم العلمي للالبطاطا، والأرز، والقمح، والذرة، والذرة الرفيعة، وتعرف مجتمعة باسم الخمسة الاوائل المحاصيل في العالم. في فرنسا، ويسمى البطاطا "تفاحة الأرض." البطاطا المواد الغذائية علامات كاملة، وسهلة ليتم هضمها، ويحمل عنوان "الخبز الثانية" في أوروبا وأمريكا. البطاطس غنية بالفيتامينات A و C والمعادن، وذات جودة عالية محتوى النشا حوالي 16.5، كما يحتوي على كميات كبيرة من اللجنين، والمعروفة باسم البشرية "الخبز الثانية." الفيتامينات أنه يحتوي على ضعف الجزر والملفوف ثلاث مرات، أربع مرات الطماطم، ومحتوى فيتامين C من معظم الخضروات. وقد وجد الخبراء أن المعروف طول العمر من الاتحاد السوفيتي وبلغاريا والإكوادور وبلدان أخرى في السابق، الغذاء الرئيسي الناس هو البطاطا. البطاطا أفضل من بروتين فول الصويا، أقرب البروتين الحيواني. البطاطا هي أيضا غنية في ليسين والتربتوفان، وهي ليست العام للأغذية قابلة للمقارنة. البطاطا أو الغنية بالبوتاسيوم والزنك والحديد من الغذاء. البوتاسيوم الواردة يمكن منع تمزق الأوعية الدموية الدماغية. أنه يحتوي على البروتين وفيتامين C، 10 مرات والتفاح، وفيتامين B1، B2 والحديد والفسفور المحتوى هو أعلى بكثير من التفاح. من جهة النظر الغذائية، القيمة الغذائية لها ما يعادل 3.5 مرات من أبل. اليوم لأشاطركم هو مسقط رأسي في مقاطعة شانشي شيوعا والمطبخ المميز --- طلب البطاطا الطفل فاسدة (البطاطس مسح) بالتفصيل النهج: البطاطس 1 طحين كمية مناسبة بازلاء كمية مناسبة عش الغراب كمية مناسبة ملفوف كمية مناسبة بيض 1 جزر كمية مناسبة

1، والبطاطا، مقشرة، محو النظيفة مع منشفة ورقية.

2، مع فرك ممحاة إلى شرائح (قدر الإمكان مع الفم ممحاة شقة واسعة)؛

3، مع رش الطحين.

4، أثار بما فيه الكفاية، بحيث الدقيق ملفوفة بشكل متساو في شرائط.

5، والنار لتغلي وعاء والبخار لمدة سبع دقائق.

6، والتبريد بعد الشرائط عموم العصا معا كزة التشتت.

7، اللعب الحر، ويمكن استخدامها مع مجموعة متنوعة من المكونات القلي.