المقلية لحم الخنزير المقدد مخلل الفجل - الطعام الصيني

"" المخلل "هذا هو أطباق هونان هي مناسبة جدا لتناول الطعام في فصل الشتاء." المكونات
  • الفجل مخلل 100 غرام
  • لحم خنزير مقدد 50 غراما
  • فقاعة الفطر 40 غراما
إكسسوارات
  • زيت الطهي 2 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
  • صلصة المحار 1 ملعقة طعام
  • البصل نهاية كمية مناسبة
  • حلقات الفلفل الدخن كمية مناسبة
  • دجاج كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 مخلل الشعر فقاعة الفجل بالماء بعد تنظيفها المفروم الظهر.
  • 2 الفطر المفروم والزنجبيل والفلفل والبصل المفروم والدخن.
  • 3 شرائح لحم الخنزير المقدد.
  • وضع 4 وعاء المزيد من النفط، صب لحم الخنزير المقدد حريق صغير يأخذ الزيت، تقلى لحم الخنزير المقدد تلون.
  • 5 صب مسحوق البصل والفلفل دائرة الدخن.
  • تمت إضافة 62 ملعقة طعام النار النبيذ مقلي، والاستمرار في القلي بالتساوي.
  • 7 عندما يسكب النبيذ في المتطايرة مخلل ضجة الفجل.
  • 8 صب الوقود.
  • يسكب 9 إلى صلصة الصويا.
  • 10 صب الدجاج.
  • 11 في الماء ويطهى متجهم الوجه.
  • 12 بعد أن يجف الماء قبالة النار.
  • 13 شنغ بعد ساعات ألقيت في البصل الأخضر.
  • 14 FIG النهائي.