ضفدع حار - الطعام الصيني

"الضفدع الحار والتوابل هو طبق هونان بجميع الألوان والنكهات. إنه طري وسلس ، حار ورائع. الطعم حار وحلو قليلاً. يُطلق على الضفدع أيضًا ضفدعًا ؛ لأن اللحم الطري أفضل من الدجاج ، لذلك يطلق عليه الضفدع. الضفدع غني بالبروتين والسكر والماء وكمية قليلة من الدهون واللحوم لذيذة معظم الضفادع المستهلكة حاليا مرفوعة بشكل اصطناعي ، لذا يمكنك أن تأكل بثقة مكونات
  • ضفدع 250 غ
  • فلفل أحمر 5
  • ثوم 5
  • بريلا 2 قطعة
  • Zanthoxylum bungeanum 1 غ
  • زهور الكراث 20 غ
اكسسوارات
  • زيت نباتي 10 غ
  • ملح 5 غ
  • صلصة الصويا 1 مغرفة
  • بروتين 1
  • نشاء المبلغ الصحيح
  • متوسط حار المذاق
  • يقلى براعة
  • عشرون دقيقة مضيعة للوقت
  • متقدم الصعوبة
  • 1 اللحم طري وسلس ، حار ورائحة.
  • 2 المكونات جاهزة.
  • 3 تعامل الضفادع جيدًا ، امزجها مع بياض البيض والمسحوق الخام ، وقم بتتبيلها لمدة عشر دقائق ، ثم قم بتسخين الزيت النباتي لتعميق الضفادع وتغيير لونها.
  • 4 قطع الغيار بعد الإزالة.
  • 5 ضع الثوم في الفلفل الأحمر والفلفل وإضافة الكمية المناسبة من الملح.
  • 6 اسكب الضفدع المقلي في النار وقلبه.
  • 7 أضيفي الثوم المعمر مع صلصة الصويا وصلصة الصويا.
  • 8 ضع أوراق البريلا.
  • 9 لذيذ.
  • 10 ابدأ تناول الطعام.

نصائح

يُقطع الضفدع إلى قطع ويخلط مع بياض البيض والمسحوق الخام ويتبل لمدة عشر دقائق حسب الذوق ، ولن يتناثر لحم الضفدع أثناء عملية القلي.