انخفضت خميرة 36.7 درجة (عن نفسه ودرجة حرارة الجسم ليست شعر درجات الحرارة الباردة الساخنة) ماء واسمحوا الوقوف حوالي عشر دقائق، يمكنك أيضا وضع بعض السكر والسماح لها المخمرة تماما. (المخمرة مثل أن يكون لها نفس الرغوة)

الخميرة المخمرة في الماء إلى الحوض، وبدأت لمواجهة السطح والسطح على نحو سلس. (ضوء اليد، وعلى ضوء السطح، وعاء الضوء)

الجانب الخير ووعاء من الماء الساخن في الفرن حوالي 40 دقيقة التخمير. (العجين مرتين كبير مثل قبل، والعصا إصبع إدراجها في الدقيق في العجين، لا تنهار)

إزالة العجين بالتساوي (الغاز العادم)، وضعت بجانب أعقاب حوالي 5 دقائق!

وقد أثار 0.5 في المعجنات، حلوة أو مالحة إذا والسكر والملح يمكن أن يكون وفقا لأذواقهم: زيت السمسم ونسبة السطح من 1! إذا وضعت المزيد من السكر والملح، مطلوب زيت السمسم في نقاط متعددة.

العجين مقسمة بالتساوي إلى ستة أجزاء. ضع كيس المعجنات وكأنه طفل، كما في الداخل، طرح، خوان تشو، في لفة بها، طيها على شكل مربع، ولفة برفق! ومن على النفط يعود الزهر!

الفرن، تخمر حوالي 20 دقيقة (انظر تورم)، بانخفاض النار 210 درجة، 30 دقيقة.

الكمال ~