أربعة أجيال طبق المشارك المفضل - أصيلة بكين القديمة حروق الشمس الفرعية الشواء، البصل الخام البقدونس بسيطة الضأن المشوي على الفحم على طفل مشوي، للاحتفاظ البيئة الأصلية للذوق، مشوي عندما اللحوم على الأطفال العطر يأتي تدريجيا، وأنا لا يمكن أن تساعد ولكن سال لعابه. حروق الشمس الطفل الأدوات التقليدية للشواء الحديد الزهر، يشبه إلى الآن تستخدم عادة في عموم الوطن. حروق الشمس المنزل دون طفل، والشيء نفسه يمكن طهي لذيذ مع مقلاة غير لاصقة. لحم الضأن هراني البقدونس A الحبوب الكمون صلصة الصويا مسحوق الزنجبيل فلفل افرنجي زيت السمسم الفلفل الأبيض صلصة ترياكي كمية السكر البصل نصف

قطع لحم الضأن في الفلفل الأبيض، ومسحوق الكمون / حبيبات ومسحوق، والزنجبيل، البهارات، صلصة تريكي، صلصة الصويا وزيت السمسم والسكر منقع.

نصف النجوم البصل شرائح، وقطع البقدونس إلى أقسام البديل

كمية صغيرة من الزيت في المقلاة، والنفط لا تتطلب الكثير من النفط الباردة في وعاء لحم الضأن المعينة تلون عارضة.

بعد وضع الحمل البصل الخام Caichao اللون لينة، وألقيت في كمية الملح يمكن أن يكون.

نكهة أصيلة بكين