دسم القلقاس الزلابية "الانقلاب الشتوي" - الطعام الصيني

فصل الشتاء، تحتاج إلى وعاء من الحساء الدافئ! ممارسة البوي، بسيطة والخاصة، وقدم الحلوى منفصلة هي أيضا جيدة جدا جدا! القلقاس حشو القلقاس وعاء كامل من شرائح سكر 40-60 غراما، بالإضافة إلى الجانب يمكن مرة أخرى كريم الجلد 30 غراما الجلد الأرز الدبق كما دقيق الأرز الدبق ثلاثة العلامة التجارية 200 غرام ماء دافئ 100 غرام
  • شرائح القلقاس، وتصدرت مع قليل من الماء، وتبخير أو الحساء لمدة 30 دقيقة. الرجاء ضبط الوقت وفقا لسمك شريحة الخاصة بهم. تذكر أن يرش القليل من الماء لمنع تصلب سطح القلقاس.

  • ورقة القلقاس في وعاء كبير، يضاف السكر وضربت حتى سلس مع خفقت. حلاوة يمكن في محاولة لضبط كمية من السكر.

  • تاريخ الجلد كريم والاستمرار في ضرب حتى سلس الدولة كما هو موضح مع خفقت. كمية ضوء كريم ليس كثيرا، وليس رقيقة جدا لمنع صب، فإنه من الصعب ملفوفة في دقيق الأرز الدبق. السعي وراء الدولة، والضغط له لزجة جهة، يجف جدا.

  • مرة أخرى، إضافة البوي عملية الجلد كريم يجب أن يكون تدريجيا، في حين اضاف في حين نرى ما اذا كان يمكنني تصور مثل هذا الشكل إلى كرات صغيرة. الكرة البوي بعد الضغط جيدة، في الفريزر. لا المجمدة المبردة أوه!

  • كرات البوي المجمدة في الوقت نفسه، بدأ لجعل الجلد الأرز الدبق. وزن وزنه من دقيق الأرز الدبق والماء الدافئ، والماء الدافئ هو تعريف الشتاء مجرد غسل درجة الحرارة وليست ساخنة. والأرز الدبق مع الماء الدافئ يجعل الجلد أكثر لينة شمعية. الدبق الأرز امتصاص الماء والدقيق من مختلف الماركات يختلف قليلا، وأنا أقترح أن بعض من تلك المياه، وجدت رقيقة جدا وإضافة ببطء الدقيق. دقيق الأرز الدبق هو دلك جيد جدا حتى تك عادل على الخط. إضافة لذلك عملية مسحوق، ليست كثيرة جدا لمرة واحدة، ويرش حفنة الذهاب محاولة. مسحوق أكثر العجين سوف يكون من الصعب جدا، هو واحد في سياق كرات الأرز حزمة الشتاء، الكوادر الوجه جامعة ضعف السيطرة بسرعة، يد واحدة لا طعم جيدة.

  • العجين تعجن، متباعدة بشكل متساو بمقدار معين. أما بالنسبة للوزن لكل وجبة، يمكنك ان ترى حزمة الجلود كيف رقيقة، وحزمة ثلاثة وعشرون ننصح محاولة إعطائها.

  • الكرة البوي بعد تجميد، حزمة جيدة جدا! حتى إذا كنت تعتبر نفسك حزب المتبقية جهة، ولكن أيضا حزمة وكانت مثالية!

  • بدأت لطهي كرات الأرز الأصدقاء. الماء وإضافة الليمون Pisi (بعض قبلة ستنضم إلى البرتقالي أو الأحمر التواريخ الحضض، وحليب جوز الهند حتى، هي أيضا جيدة جدا.)، اضافة السكر (كمية السكر مشاهدة حقا الآخرين، والآن معظمهم لا تفعل مثل حلوة جدا). النار ويغلي.

  • بعد الماء ليغلي، إضافة كرات الأرز

  • حوالي 3 دقائق، وجميع من كرات الأرز تطفو على حضوركم. يمكنك عموم!

  • مفتوحة لتناول الطعام!