يخفق البيض ويضاف الحليب ويخلط جيدا.
قم بتصفية الفقاعات الكبيرة في الحليب والبيض السائل ، قم بترشيحها 2-3 مرات واتركها لمدة 10 دقائق.
قم بإزالة الحواف الصلبة من الخبز المحمص ، وقطعها إلى مربعات صغيرة بطول جانب 1 سم ، قم بإزالة الخبث ، ثم وزعه بالتساوي في قالب غير لاصق أو وعاء صغير بالزيت على الجدار الداخلي.
صب الحليب والبيض السائل على التوالي حوالي 8 و 9 دقائق كاملة. (لاحظ أنه يجب تغطية كل قطعة توست بسائل البيض قدر الإمكان)
ثم انشر الفاكهة المجففة بالتساوي في سائل البيض واتركها لمدة 5 دقائق للسماح للكروتون بامتصاص سائل البيض بالكامل.
بعد غلي الماء في قدر بخاري ، ضعه في البخار واتركه على نار عالية لمدة 10 دقائق. (من أجل منع قطرات الماء المتكونة على غطاء الوعاء من التساقط على الحلوى ، قم بلف القالب بغلاف بلاستيكي). بعد إطفاء الحرارة ، انتظر لمدة دقيقة قبل فتح الغطاء ، ثم أخرجه من القالب بعد قليل من التبريد.
بسبب قالب المافن المستخدم هذه المرة ، سأخبزه مباشرة في الفرن! 170 درجة ، 15-20 دقيقة ، سيكون الخبز المحمص مقرمشًا.
المظهر الذهبي ملفوف بسائل البيض ، والفواكه المجففة تزينه ، ولا أطيق الانتظار لأكله على الفور ~
طبقة البودينغ مليئة برائحة الحليب والبيض.
يستيقظ Xiao Xiaoyao في فترة ما بعد الظهر لتناول وجبة خفيفة ، ووجبة واحدة وطبق واحد على ما يرام ~
إذا كانت لديك أي أسئلة ، فأضف WeChat 1596718805 (ملاحظات: اذهب إلى المطبخ) ، أكثر من 100 نوع غير ثقيل من تحديث وجبة بوذا للأطفال - نحن نرافق الأطفال لينمووا معًا!
