"وعاء الأمس الساخن المكون من 8 لاعبين. كان حارًا جدًا لدرجة أنه تقاعد من ساحة المعركة. تعذر تخزين الكومة المتبقية من الأطباق المغسولة. فجأة فكرت في صنع الزلابية مجمدة في الثلاجة. إنها الانقلاب الشتوي قريبًا. تناول الزلابية . لا تجمد الأذنين " مكونات
- جذر اللوتس واحد أو أكثر
- بطن لحم الخنزير وفقا لقرار المحفظة
اكسسوارات
- بصل أخضر 1 جذر
- الزنجبيل 1 قطعة
ملء منطقة التوابل
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- ثلاثة عشر بخور المبلغ الصحيح
- خلاصة الدجاج المبلغ الصحيح
- زيت السمسم المبلغ الصحيح
صنع زلابية الجلد
- طحين 300 جرام لشخصين
- ملح 6 جرام
- الماء 150 مل
منطقة غمس زلابية
- ثوم 3
- كزبرة 1 صغير
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- رذاذ الفلفل المبلغ الصحيح
- خل المبلغ الصحيح
- زيت السمسم لا تعجبني
- أصلي المذاق
- يطبخ براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- متقدم الصعوبة
-
1 انقر! لقد أرسلت صورة عائلية إلى عائلة تعيش في حب بعضها البعض. أراد ليان كاي أصلاً جعل كوانغ ليان تساي. عاجز سميك جدا. عند شراء اللحوم ، اشترت عمالة الطغاة المحليين كل بطن لحم الخنزير لصنع النقانق .... بالحديث عن هذا السعر الباهظ هذا العام ... هل هو مناسب؟ -
2 تسوق اللوتس واللحم بسكين. لقد انزعجت من آلة الطبخ . إذا لم يكن الأمر كذلك ، فلا ينصح بالشراء. اللحم المفروم بسكين أكثر حنونًا ... حركت الزنجبيل والبصل الأخضر معًا. -
3 ضعي الملح ، خلاصة الدجاج ، ثلاثة عشر توابل ، زيت السمسم ، صلصة الصويا على التوالي. ما سبق هو جرعاتي ، الأولى هي الملح الأسود الذي أحبته صلصة الصويا. green تلك الخضراء هي براعم الثوم المتبقية في حساء المعكرونة. هناك شيء واحد فقط لا أعرف كيف أتناوله ... أضعه -
4 قلبي وضربوا في بيضة. إذا شعرت بالجفاف ، فأنت تلعب. لا تضيفه عندما يشعر بالنعومة عند التقليب. خلاف ذلك ، سيكون هناك الكثير من الماء ... ستفعل بيضة واحدة. لا أكثر -
5 بعد الخلط ، يمكنك البدء في لف الصور الثلاث التالية وهي عملية صنع الزلابية. يرجى تخطي ما إذا كان سيتم تعبئتها ... -
6 اشتريت جلد زلابية. إذا كنت ترغب في لف جلدك ، فإن الطبقة العلوية مصنوعة من جلد الزلابية. في الواقع ، يمكنك لفها بنفسك. لا حول لي ولادتي. لا يمكن عجن الوجه ... -
7 في هذا الوقت يجب أن تكون يده ... شخص واحد فقط لا يستطيع التصفيق من الغريب أن نفكر في الأمر. لقد تعلمت للتو كيفية صنع الزلابية ، وأعلمك كيفية صنع الزلابية. أمسك حواف وحواف جلد الزلابية بكلتا يديك ، واضغط لأسفل بقوة ، واضغط لأسفل. لا تنس أن تسحبه مرتين. اضغط واضغط في المنتصف. -
8 في هذا الوقت ، سيتم تشكيل 4 زوايا ، ولكل منها الضغط مرة أخرى بإبهامك. الجميع بطن كبير .... مثل قبعة طاه صغيرة -
9 انتهى. طهي وتناول الطعام. يمكن تجميده في الثلاجة. ولكن إنهاءها في أقرب وقت ممكن. للطبخ البارد ، استخدم مقلاة الماء البارد ... هذا هو الغمس. هناك مكونات للغمس ...
نصائح
1. تذكر وضع بعض الملح في الزلابية المسلوقة. 2. نيئة ومطبوخة ، عادة ما أنظر إلى الزلابية المنتفخة بعد لفتي لحم. انقر مرتين بلطف لفصل جلد البطن. نباتي أفضل. ابدأ الطهي عندما تكون العجينة شفافة. عموما هو 1 لفة. لن يكون مذاق الزلابية جيدًا بعد فترة طويلة.
