شرائح الزنجبيل، حوالي 4-5 قطع، وتوالت البصل، Pixian المفروم

استنزاف الفطر غسل الماء، والبطاطا، مقشرة ومقطعة إلى قطع حوالي 3 سم مربع

بعد الأضلاع مع ملعقة كبيرة من النبيذ، وقليل من الملح والفلفل كود طعم في الماء المغلي لمدة 30 دقيقة، وإزالة الدم في استنزاف المياه، المغلي

حوالي 30 غراما من المقلاة النفط وضعت في حرارة حرق 4-5

إضافة الزنجبيل والفلفل والبصل الأخضر عموم

في الضلوع، وتحريك النار حتى يجف البخار والضلوع ذهبية اللون البني بعد شفط يصل النفط اليسار في عموم

من حريق صغير في ملعقة كبيرة من السكر

اللون ضجة السكر

ضع ملعقة كبيرة من الفول Pixian المفروم، تشاو تشو ملحوظ

كان الأضلاع خبز صغيرة القلي ذلك

بعد إلى الفطر، وإلى حوالي 1 لتر من الماء، وضعت تباعا 2 ملعقة طعام صلصة الصويا، وأشر شي Sanxiang، قليل من الملح، وتغلي

وسكب عليه في الأوتوكلاف، بعد حوالي 15 دقيقة من الضغط SAIC

وضع مقلاة قليل من الزيت

صب البطاطا في القلي الساخنة حوالي 4-5

الحساء أضلاعه إلى ضغط جيدة، في الثوم، ووضع 1/2 ملعقة طعام من الملح، والبطاطا المسلوقة قبالة الأخضر، في الضلوع

صلصة النار