"الذرة تحتوي على المزيد من الأحماض الدهنية غير المشبعة والكوليسترول والدهون في الجسم لعملية التمثيل الغذائي العادي ومرض القلب التاجي وتصلب الشرايين، وخفض ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم لديها تأثير علاجي قد يكون راجعا إلى ذوق سيء دقيق الذرة، وهناك الكثير من الناس لا يريدون لتناول الطعام ، وبالتالي فإن ربات البيوت دقيق الذرة متنوعة من المأكولات لجذب انتباه جميع أفراد الأسرة. الأطفال خرطوشة صرير، ودقيق الذرة بنسبة 1: 1 وفي وجهه، وبعد خبز، المنتج النهائي المقلية والحبوب الخشنة إلى الطحين والأرز، يمكن أن تكون بمثابة نكهة فريدة من نوعها ودقيق الذرة الغذائية. حتى مع سمك من المواد الغذائية الأساسية، ولكن دون أن تفقد التغذية وتجعلك الشهية. " المكونات
- طحين 80 ز + 5 ز
- دقيق الذرة 80 غراما
- بيض 1
- ماء 155 غرام
إكسسوارات
- بذور السمسم الأبيض 5 ز
- ملح 2.5 غرام
- مسحوق الفلفل 1 ز
- زيت الطهي كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد الخام: الدقيق ودقيق الذرة والبيض وبذور السمسم الأبيض. -
2 دقيق الذرة يخلط مع الدقيق، إلى البيض والملح والفلفل والماء، وتخلط جيدا. -
3 والمتبل والعجين دقيق الذرة، في حين تستعد أيضا خليط الدقيق مع دقيق و 5 غرام من الماء وكمية مناسبة من الطحين إلى الخليط. -
4 الأواني مع قليل من الزيت والذرة كمية مناسبة من الخليط في وعاء، مع ملعقة بلطف دفعت، وتعادل، خبز الذرة خبز ناضجة إزالتها. -
5 المعجنات طوى مع لفة الغراء خدمة صرير الخليط الدقيق عبر الختم. -
6 صرير بدوره تفعل بقية من وحدة التخزين. -
7 على الجزء الخارجي من لفة قضيب الدقيق صرير الخليط، ثم ملطخة بذور السمسم الأبيض، ثم تقطع إلى أقسام. -
8 في مقلاة الزيت يسخن إلى 3،4 للحرارة، إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية المقبلة شريحة صرير حتى إزالة هش الذهبية. -
9 الانتهاء.
نصائح
لا ينبغي أن يكون الخليط دقيق الذرة سميكة جدا، وإلا فإن كعكة خبز الصلبة ولفة عنه. 3 و 4 في الزيت الساخن كانت ساخنة لحجم صرير في الوقت الحاضر، وحجم لوضع اللمسات الأخيرة قبل أن يتحول صرير. إذا أردت الحلو، يمكن استبدال التوابل مع السكر.
