كروكويتيس الجافة هي الطبق التقليدي في شاندونغ، وشاندونغ هي واحدة من سلسلة. كروكيت الجاف الخارجي والعطاء، عبق ولكن ليس دهني. إذا كنت تفعل فحم الكوك كرات الجافة كروكيت تنزلق، لكنها تضيف الحلو والحامض طعم مالح، حساء لذيذ مع أكثر قبولا. في كل مرة أود أن تفعل بعض كروكويتيس الجافة، فراغ المجمدة، وعلى استعداد لتناول الطعام اللحم اللذيذة. إن المغزى من الكرات محظوظا نسبيا، كرات تناول العشاء رمزا للوحدة والسعادة. لحم الخنزير (ثلاثة الدهون سبع العجاف) 1000G صلصة الصويا 5G صلصة الصويا 20G صلصة الصويا 5G النبيذ الطبخ 15G ملح 15G الزنجبيل الأرض 2G فلفل افرنجي 2G سكر 2G البصل الأخضر 2 ماء 50G نشا الذرة 33g و

الخطوة 1

Jiaocheng لحم الخنزير ختم أو اللحوم، وأضاف شي Sanxiang والزنجبيل والسكر والملح وصلصة الصويا وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ، وتخلط جيدا.

الخطوة 2

Paisui البصل الأخضر وقطع إلى أجزاء، غارقة في 50 غراما من الماء، وينقع لمدة 10 دقيقة، والبصل إزالة، وسكب نشا الذرة في الماء، خلط، النشا في الماء.

الخطوة 3

الماء في النشا في اللحوم، مزيج، (عدم الإفراط في الاختلاط، والجلد لا سحب وزنه، حتى لا يؤثر على خارج هش الملمس والعطاء).

الخطوة 4

سخني مقلاة 5 التقطت عند مقذوف طبقة حراريا في اللحوم اللحم في مقلاة، تقلى مع كرات النار صغيرة أغمق قليلا اللون، ولكن ليس احمر.

خطوة 5

المقلية تعقيدا: سوف النار تسخين النفط حتى 6 في الكرة بعد Zhashu ثم تقلى مرة أخرى، حتى إزالة لونها بنيا ذهبيا واستنزاف النفط، بعد المقلية إعادة الكرات، هش قذيفة، استهلاك المباشر لذيذ جدا.

خطوة 6

كروكيت الجاف يمكن للمرء أن يفعل أكثر من ذلك، لا تأكل في الثلاجة لحفظ، وتناول الطعام عندما يمكنك خبز الفرن 200 درجة لمدة 5 دقائق. يمكنك أيضا القيام كرات فحم الكوك الشرائح، حساء اللحم المفروم وهلم جرا.