الخطوة 1
ضع كل المكونات جاهزة، أولا عزل صفار البيض وبياض البيض (خزانات ملاحظة لا تلمس الماء)
الخطوة 2
30G السكر، خليط الجبن، وتسخين المياه حتى المنصهر
الخطوة 3
إضافة الحليب، كوانترو، (ذاب) زبدة، وتخلط جيدا
الخطوة 4
أضيفت 60g والسكر ومسحوق الخبز 2G، بياض البيض وإرسالها إلى ثمانية (تمرير الرطب)
خطوة 5
البروتين إرسالها إلى الحالة الجافة (رفع تستقيم البروتين المخفقة يمكن أن تظهر حاد)
خطوة 6
بعد الجبن برودة إضافة صفار البيض لصق، وإثارة، جعل فرزت الملمس أكثر حساسية
خطوة 7
يضاف الدقيق ويخلط جيدا
الخطوة 8
إضافة دقيق الذرة، تخلط جيدا
الخطوة 9
وأضاف تأخذ نصف مرنغ لقتل حسن صفار البيض، من الألف إلى أسفل مع التحريك، ثم يقلب إضافة البروتينات المتبقية بشكل عام. يحرك نفس الأسلوب.
الخطوة 10
صب في قالب (قدم تحت صدمة العديد من خبز، رغوة مقذوف)
الخطوة 11
إضافة صفار البيض لاتخاذ حقيبة الأنابيب، وقطع وفم صغير، وتزيين سطح العجين!
الخطوة 12
سخن الفرن خبز ولمدة ساعة تقريبا في منتصف ل ليت 180 درجة، لإطلاق نار 150 درجة والمتوسطة (أربعة الفرن قبل الأخيرة) خبز ساعة واحدة، ويضاف الماء لمنع كعكة خبز لمدة 30 دقيقة المشقوق (استخدام طويل الإمبراطور فرن CKTF-30GS)
الخطوة 13
لا الإفراج عنهم فورا بعد تجريد، لتبرد قبل الاقلاع
