إكليل عيد الميلاد الكعك - الطعام الصيني

عيد الميلاد قريبًا! إن صنع القليل من كعكات إكليل عيد الميلاد أمر بسيط ومناسب للمشهد ، وسيحبها الأطفال kids مكونات جسم الكيك بيضة 3 زيت الذرة 42 جرام دقيق قليل الغلوتين 50 غ حليب 33 جرام سكر أبيض 41 جرام مواد التزيين قشدة خفيفة 350 جرام تلوين الطعام الأخضر للغابات 3-4 قطرات تلوين الطعام الأحمر 1 قطرة عيد الميلاد حبات السكر الملونة القليل السكر 35 جرام
  • قم أولاً بعمل جسم الكيك ، يمكنك صنعه حسب أي وصفة ، أو يمكنك شراء شرائح الكيك الجاهزة للاستخدام. المواد جاهزة ، الأبيض والصفار مفصولان.

  • يُسخّن زيت الذرة في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة ، ويُنخل في دقيق منخفض الغلوتين ويُحرّك جيدًا.

  • يُضاف الحليب وصفار البيض ويُخلط جيدًا ويُترك جانبًا

  • يمكن خفق بياض البيض من سبع إلى ثماني نقاط ، ويكون الخطاف الكبير أو المقبض أكثر رطوبة من الخطاف الكبير. لا تضغط عليها بقوة ، فمن السهل كسر الكعكة

  • يخلط مع عجينة صفار البيض ، يقطع ويخلط ، بشكل عام يقطع ويخلط 67 مرة بالتساوي.

  • صب في قالب بحجم ستة بوصات ورجه على قطعة القماش

  • سخني الفرن على 150 درجة ، ضعي القالب في الفرن على حرارة 150 درجة لمدة 60 دقيقة ، ضعي صينية خبز تحتها ، واسكبي كوبًا من الماء الدافئ. انتبه للتلوين في الدقائق العشر الأخيرة ، وإذا كان اللون غامقًا ، يمكنك إضافة قطعة من القصدير.

  • قطعي الكيك إلى شرائح بعد التبريد. يمكن تجاهل الخطوات السابقة مع الكعك الجاهز.

  • قطع الكعكة المستديرة بكوب بحجم الكوب الورقي

  • هذه الست بوصات هي كمية خمسة أكواب ورقية كبيرة

  • قم بإعداد وعاء من الفاكهة ، والمانجو ، والفراولة ، والتوت ، وأي فاكهة تريدها جيدة وليست قاسية جدًا ورطوبة أكثر من اللازم.

  • تُخفق الكريمة المخفوقة بشدة بالسكر وتبدو كخطافات صغيرة.

  • ضعي شرائح الكيك في قاع الكوب الورقي.إذا كانت شرائح الكيك صغيرة ، يمكنك ملئها بالزوايا (غير مرئية على أي حال )

  • افردي طبقة من الكريمة الخفيفة ، أضيفي طبقة من الفاكهة ، ثم ادهنوا طبقة من الكريم الفاتح

  • غطي الطبقة الثانية من شرائح الكيك

  • انشر الكريم الخفيف ، ثم استخدم مكشطة مسننة لكشط النقش.إذا لم يكن هناك مكشطة مسننة ، استخدم أداة مسطحة مثل المكشطة لتنعيمها.

  • هنا خمسة أكواب ورقية

  • افصل وعاءًا صغيرًا من الكريمة المخفوقة ، وأضف تلوين الطعام الأخضر إلى الباقي لضبط اللون

  • ضعها في كيس الأنابيب وابدأ في تركيب دائرة من الزهور على طول الخطوط

  • أستخدم فم التزيين ذو 18 سنًا ، والذي يشبه إلى حد كبير إبر الصنوبر ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام أفواه تزيين أخرى. يبدو لطيفًا جدًا عند وضعه في إطار.

  • ثم أضف تلوين الطعام الأحمر إلى الكريمة المخفوقة في الوعاء الصغير (ليس لدي اللون الأحمر ، أضع مسحوق الخميرة الحمراء ، واللون ليس ساطعًا بدرجة كافية) ، ويتم ضغط اللون من القوس ، وأستخدم فمًا مسطح الفم ، يمكنك أيضًا قطع فم صغير مباشرة بالكيس والضغط عليه.

  • ثم قم بالتكبير ، وزين إكليلا من الزهور بخرز سكر عيد الميلاد ، ورش حبات مختلفة على طول إكليل الزهور. يمكن الانتهاء منه! ضعها في الثلاجة لأكثر من ساعة ، ثم يمكنك إخراجها للترفيه عن الأصدقاء من جميع الأحجام ...

  • يتم ذلك عدة مرات في وقت لاحق ، ويستخدم القوس تلوين طعام عيد الميلاد الأحمر

  • أزهار شبيهة بإبرة الصنوبر مزدوجة الطبقات.