تخطي المحتوى المكونات
- طحين 500 غرام
- المتن 500 غرام
- الخس A
إكسسوارات
- صلصة الصويا 1 ملعقة شاي
- فلفل افرنجي 1 ملعقة شاي
- ملح كمية مناسبة
- خميرة 1 ملعقة شاي
- زيت الفول السوداني 2 ملاعق
- زيت الفلفل الحار 1 ملعقة شاي
- بذور السمسم سحقت 2 ملاعق
- صلصة حلوة 20G
- بصل كمية مناسبة
- مسحوق الكمون 1 ملعقة شاي
- زنجبيل كمية مناسبة
- حار طعم
- مشوي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 مفروم الكراث والزنجبيل -
2 الخاصرة عجينة اللحم المفروم والزنجبيل وأضاف، زيت الفول السوداني والتوابل، وإثارة متجانس. -
3 زائد الخميرة مع الماء لتشكيل سطح تفريغ العجين في التخمير نصف ساعة الدافئ -
4 المخمرة العجين -
5 قطاع السلس تتزاحم -
ينقسم 6 إلى عوامل فرعية صغيرة من حجم موحد -
7 في فطيرة -
تنتشر 8 اللحم بالتساوي فوق رقاقة -
9 وضع الفرن، بعد تعديلها لدرجة حرارة 210 درجة ،، حوالي 5 دقائق، خبز. -
10 الخس تنظيفها -
11 خبز فطيرة اللحم، الطلاء فوق الصلصة والكمون والفلفل الحار وزيت السمسم المطحون. -
12 جنبا إلى جنب مع الخس ومطوية. متبل الكعكات يمكن البدء في تناول الطعام نفسي!
