مكونات

 

لحم الخنزير البطن

 

100 جرام

 

فلفل

 

3

 

 إكسسوارات زيت ، ملح ، ثوم ، صلصة المحار 1 ملعقة كبيرة

 ممارسة صلصة المحار Jianjiaowuhuarou # بداية جديدة من هنا # 1 وعاء من الزيت الساخن ، يضاف لحم الخنزير ويقلى حتى يصبح ذهبيًا على كلا الجانبين ، ويوضع جانباً.

2 قم بتشويح الفلفل الحار مع شحم الخروف في قاع المقلاة حتى يصبح طازجًا قليلاً.

3 أضيفي بطن لحم الخنزير المقلي ، فصوص الثوم ، قلبيها بالتساوي.

4 أضف 1 ملعقة كبيرة من صلصة المحار لتحسين اللون.

5 أخيرًا ، أضف الكمية المناسبة من الملح إلى الموسم.