مكونات

 

بروكلي

 

1 شجرة

 

قرنبيط

 

1 شجرة

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، ثوم ، 2 صلصة محار ، MSG ، صلصة صويا ، إلخ.

 كيفية استخدام صلصة المحار المزدوجة 1 انقعي البروكلي في الماء لمدة 10 دقائق مع الرأس لأسفل

2 قطع إلى قطع صغيرة

3 دعها تغلي لبعض الوقت وضعي بعض الملح فيها

4 تحضير صلصة المحار المفروم والثوم

5 ضع الثوم في الزيت الساخن

6 ضع في زهرة مزدوجة

7 ضع صلصة المحار

8 ضعي الملح وصلصة الصويا مع التحريك

9 أخيراً وضع MSG ويقلب

10 من المقلاة