الذهب القمر كعكة سرطان البحر وسط الخريف - الطعام الصيني

 المكونات

 

القمر خاص شراب كعكة

 

200G

 

طحين كعكة القمر

 

300G

 

 صفار سواغ السائل الزبدة 75G 5G حشوات كعكة الماء والصابون القمر الفاصوليا 800G البيض كمية صغيرة من صفار البيض السائلة

 وسرطان البحر ورطة الخريف كعكة القمر الذهب القمر يقترب شراب خاص والزبدة السائلة، الماء والصابون في وعاء كبير، وإثارة حتى طحين منخول كعكة القمر بعد الانصهار الكامل، وقطع لموحد مزيج خلطها في استرخاء مغطاة بالبلاستيك 1 ساعة.

إزالة 2 الركود جيدة قشرة 20 غراما، ثم يوضع كروية يعجن حقيبة في ملء 30 غراما، التقريب.

3 أجنة كعكة القمر ملفوفة مع المسواك لبلطف الصحافة على خطوط FIG، قد لا يكون باللون المشارب، ثم القيام العينين مع الفاصوليا السوداء المنقطة.

وكمية مناسبة من حجم 4 يعجن قشرة الجلد (انظر 1)، ثم القشرة Cuochu السلطعون / 2 و مخالب 3

5 حسن فرك السلطعون مخلب، ومخالب على الدائرة القشرة العليا في FIG 1

6 أجنة كعكة القمر ومن ثم وضعها في الجزء السفلي من الخطوة 5 أعلاه، وسرطان البحر أساسا القيام بعمل جيد في انتظار الخبز ذلك، صعودا وهبوطا النار مسخن الفرن إلى 200 درجة

كعكة القمر 7 السرطان في الفرن، وتخبز الفرن لمدة 3-5 دقائق حتى شكل كعكة الأوسط القمر، مصفر السطح. إزالة طبقة من طفيفة المقلية 3-5 دقائق بعد صفار البيض وصفار البيض تؤخذ مرة واحدة رسمها، ثم يخبز حتى كان السطح المارون قليلا (حوالي 7-12 دقائق) قبالة النار. بعد خبز إزالة والسماح لتبرد، كعكة القمر بعد التبريد، مكان بارد 2-4 أيام عودة النفط يمكن أن تؤكل.