كعكة أوسمانثوس - الطعام الصيني

 المكونات

 

دقيق الأرز الدبق

 

140G

 

مسحوق تشنغ

 

85G

 

ماء

 

220ml

 

حبيبات السكر الأبيض

 

80G

 

زيت الطهي

 

40ML

 

 20G السكر الحلو المعطر-أوسمانثوس الملحقات

 نهج كعكة أوسمانثوس وزنه اللازمة 1 جميع المواد

2 أخذ وعاء نظيف، صب السكر في الماء، واثارة لإذابة السكر لا الجسيمات

3 صب زيت الذرة

4 السكر تحريك وزيت الذرة، لا يوجد نفط فقاعة كبيرة

وأضاف 5 تشنغ دقيق الأرز الدبق والدقيق

6 اثارة الخليط، فإنه لا الجسيمات

7 معبدة الفيلم التفاف في القالب، ودرجة الحرارة يمكن استخدامها مباشرة في حاويات أخرى، يسمح لها بالاستمرار في درجة حرارة الغرفة لمدة 40 دقيقة

8 الخليط مغطاة بطبقة من البلاستيك لف، في ثابت مع مقطع، والغطاء، والبخار لمدة 25-30 دقيقة

على البخار من بعد 9، وثلاجة شبه بارد لغرفة مركزية في درجة الحرارة 1 ساعة

10 القيام شراب أوسمانثوس سكب اليسار السطح هو osmanthus الحلوة المعطرة جديدة، والحق هو بالفعل منقع السكر osmanthus الحلوة المعطرة (أوسمانثوس الماء والسكر الحارة، إضافة القليل من العسل)، اقترح منقع osmanthus الحلوة المعطرة شراب صب السطح

وكان 11 جيد المبردة كعكة قطع الماس، قد تكون مقطعة إلى أشكال أخرى

12 نقل إلى لوحة يعلوها الحلوة المعطرة السكر أوسمانثوس، Ruannuo رائحة الكعكة أوسمانثوس لتناول الطعام لهم مفتوحة