مكونات

كعكة إسفنجية

100 جرام

حليب طازج

25 غ

قشدة خفيفة

80 جم

سكر ناعم

10 غ

شوكولاتة

100 جرام

إكسسوارات مسحوق جوز الهند مسحوق الكاكاو 6 جم

ممارسة كعكة لامينغتون في أستراليا 1 قطعة من كعكة الاسفنج

2 قطع إلى مكعبات صغيرة حول 4 سم

3 امزجي وسخني الحليب الطازج والقشدة والسكر المحبب

4 الوصفة الأصلية هي إخراج جزء صغير من الخليط ، وإذابة مسحوق الكاكاو ثم صبه مرة أخرى في الوعاء.

5 أضف الشوكولاتة أثناء السخونة واخلطها حتى تصبح ناعمة

6 لفّي الكيك الإسفنجي بطبقة من معجون الشوكولاتة

7 يرش معجون جوز الهند