الآن قريبا لمهرجان تقليدي لدينا - مهرجان المصابيح. بعد مهرجان المصابيح، والتي تعتبر من أكثر من سنة. macrophylla فانوس يجب أن تأكل كرات الأرز، نيابة عن الأسرة يمكن أن جولة وجولة. إلى جانب هذا الخنزير، لذلك الزلابية اليوم أن يكون خنزير، لمجرد أن يكون الملك. المقادير: الارز الدبق طحين 250 غرام، وارتفعت صلصة 200 غراما (روز الصلصة بلدي، الذي لديه السكر، حتى لا تضع السكر عند اتخاذ زلابية حشو، إذا كان المنزل ليس صلصة ردة المتاحة بذور السمسم المطبوخ 130 غرام، والفول السوداني المطبوخ 50 غراما، استبدال 50 غراما من السكر) بذور السمسم 20 غراما، 20 غراما طهي الفول السوداني، Diudiu الأرز الخميرة الحمراء، شحم الخنزير 80 غراما.
ارتفع الفول السوداني والسمسم مكسورة، وشحم الخنزير، مزيج صلصة معا.
في وضع الاستعداد الثلاجة الثلاجة مدة 20 دقيقة.
استخدام هذا الوقت لطحين الأرز الدبق في العجين. نسبة مسحوق إلى المياه: 1: 0.7، ودرجة الحرارة حوالي 80 درجة مناسبة، وليس حار جدا، وإضافة 175 غرام من الماء إلى العجين، مع تغطية التفاف الاستعداد البلاستيك.
وقد شغل دسم اللحم المجمد حجم صفار البيض. ثم Jiuxia من الدبق حشو زلابية الأرز وكرات الأرز الدبق حول حجم ويونغ Shounie لهم في أقراص، والكريات ملء كيس داخل، ثم وضعت في مجموعة مجموعة جانبا.
سحب قطعة صغيرة من الخميرة الحمراء الأرز الأرز الدبق اللون زلابية إضافة، ووضعها فرك الشرائط، ثم تقطع إلى قطع صغيرة، مصنوعة من الأنف خنزير والأذنين. على الضغط على الأنف خنزير إلى قسمين السمسم، انها بمثابة الأنف.
مع قطعة من القطن مبللة بالماء في الأنف الخنازير وفوق الأذن، ثم التمسك كرات الأرز، ثم الرطب آمنة مسحة القطن والسمسم للقيام عيون الخنزير الزلابية وكرات الأرز على هذا الخنزير لطيف أن تفعل ذلك، انها تبدو جيدة جدا أليس كذلك؟ الخ بعد الماء يغلي، طبخ فطائر في الماء الساخن، ويطهى 8-10 دقائق، كرات الأرز الدبق أن تفعل ذلك، فإنه ليست بسيطة جدا؟
