وضعت 1. جميع المواد في برميل ويواجه الآخرين من أثار في المجموعة الزبدة.
2. دلك حتى يمكن سحب فيلم سميكة بها، مع درجة حرارة تليين الزبدة
3. مرحلة كاملة العجن لفيلم موحد يمكن سحب.
ينقسم 4. العجين إلى قسمين، وتقريبه قليلا، لا تدع موقف.
الوصول المباشر إلى العجين طويلة، طوى من أعلى إلى أسفل، وكرر نفس الإجراء
6 في القالب.
7. التخمير الكامل إلى 6 دقائق، في مسخن الفرن، أضاءت 170 درجة، 170 درجة تحت النار، وانخفاض خبز لمدة 40 دقيقة. الوقت ودرجة الحرارة يمكن تعديلها وفقا لأوضاعهم والعفن موصل للحرارة الفرن الخصائص.
الخبز خبز.
لينة، ومرونة جيدة، والرسم واضح.