الجبل الحنظل المصنف إلى حقيبة (حقيبة فإن الذهاب إلى نظيفة وأقل مرارة)

 قطع القرع ورقة الاستعداد

 وبعد أخذ وعاء من الماء والملح إضافة وتقديمهم إلى يغلي (للذهاب مع الطعم المر)، القرع المر الى قطع المقشر قليلا (لمرارة) (وليس الساخن لفترة طويلة جدا، وإلا فإن الطعم المر ستكون سيئة، لأنه بعد الذي يطبخون جدا)

 بعد استنزاف الماء المثلج المر (بول موثفيل) الاستعداد

 قطع اللحم قليلا الفراغ (ارثوذكسي أوكيناوا المقلية الحنظل فعلا استخدام اللحوم SPAM غداء، ولكن أنا لا مثل اللانشون، فإنها تستخدم جديدة بديلا اللحوم البرقوق)

 خذ الشواية مباشرة للخروج الى شحم الخنزير اللحوم القلي (غير اصقة الذين لا يزال يتعين وضع الزيت)

 حلج القطن اللحوم يجب أن تكون بيضاء تماما، نظرت نكهة اللحوم خارج

 تقلى القطع معا مرارة

 وأضاف بالتتابع ساكي (للذهاب إلى رائحة)، mirin وبونيتو صلصة السمك مع قليل من الملح

 يضاف الماء، وغطاء وعاء لذيذ المغلي متجهم الوجه قليلا

 البيض والاستفادة من هذه الفترة للعب

 بعد البيض ووضع البيض و، لا تتحرك أولا، مثل نصف مطبوخ البيض ثم يقلب، بحيث يكون أكثر الذوق.

 لذيذ، وقيمة غذائية عالية من القرع المر المقلي خدمة أصدقاء أوكيناوا ~