المملحة قطع البيض إلى قطع صغيرة، وقطع البصل إلى أقسام، والاستعداد
المر المصنف وشرائح
رمي الزيت الساخن زائد 2 ملاعق الطعام المملح نبيذ الأرز لإضافة رائحة
مغرفة من فقاعة
قطع حصد
القرع المر إلى وعاء مع الماء وبعض ما مملة
متجهم الوجه تقلى تصبح شفافة لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية البيض المملح تترك معا
يرفع عن النار قبل ذلك وضع حد للالكراث وتخلط جيدا اليسار إلى كامل