المتفحم الدجاج المقلي القرع المر - الطعام الصيني

2020-04-28 04:25:36

القرع المر حوالي 200 غرام الجزر 1/2 لحم الدجاج 150 غ المتفحم 20 غراما الزنجبيل 20 غراما 2 فصوص من الثوم 100 مل من الماء 1 ملعقة طعام من السكر 1 ملعقة طعام من زيت السمسم الدجاج نقع: 1 ملعقة طعام من نبيذ الأرز 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا 1 ملعقة صغيرة من السكر 1 ملعقة صغيرة نشا الذرة الفلفل 1/4 ملعقة صغيرة

1

قطع الثوم رونغ

2

الزنجبيل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح

3

غسل المتفحم الغمر لمدة 10 دقائق، والنسخ الاحتياطي هجرة

4

الجزر، مقشر وشرائح

5

المر حتى النخاع شرائح

6

تخفيضات لحم الدجاج

7

مع شاوشينغ النبيذ، وصلصة الصويا والسكر والذرة والفلفل نقع بالخل لمدة 15 دقيقة

8

وعاء من الماء ليغلي، إضافة القليل من الملح، ويضاف الماء يغلي بالمرارة 1 دقيقة، والنسخ الاحتياطي هجرة

9

ارتفاع ووك النار، إضافة قليل من الزيت والثوم والزنجبيل ويقلى

10

وأضاف Rouchao الدجاج حتى ينضج نصف، إضافة المتفحم القلي

11

تاريخ المغلي حتى اللحوم الدجاج المطبوخ تماما

12

تاريخ القرع المر والجزر ويطهى 3 دقائق

13

إضافة السكر وزيت السمسم التوابل

14

كامل