اللحم المفروم - الطعام الصيني

"" هذا هو لم شمل الأسرة، والأطباق الصينية السنة القمرية الجديدة الأساسية. " المكونات
  • لحم خنزير 500G
  • الكستناء المياه 100G
  • بيض 1
  • زنجبيل 10G
  • صلصة الصويا 30G
  • ملح 5G
إكسسوارات
  • فلفل 5G
  • نشاء 100G
  • البصل الأخضر 50G
  • صلصة المحار 30G
  • زيت السمسم الجيل الثالث 3G
  • فلفل افرنجي 2G
  • مالح طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 بصلة بثور الفلفل ساعات ونصف، وحشو فرم لحم الخنزير، والكستناء المياه، مقشرة ومفرومة.
  • 2 البصل والفلفل بثور نصف ساعة، ولحم الخنزير ختم حشو، الكستناء المياه مقشرة ومفرومة.
  • 3 في مقلاة ويقلى حتى إزالة لونها بنيا ذهبيا.
  • 4 أن تأخذ وعاء كبير، ووضع مرق (بدلا من الماء قد يكون)، وضعت في صلصة الصويا وزيت السمسم والملح والفلفل والزنجبيل المياه المتبقية وتخلط جيدا، والكرات المقلية في باخرة والبخار لمدة ساعة واحدة.
  • 5 اللفت المغلي المطبوخة وضعت في الجزء السفلي من اللوحة.
  • 6 إزالة الكرات، والأسماك من الفلفل والزنجبيل، في المقلاة، صلصة النار، كرات السمك لوحة تمايل، يمكن سكب الكرة على الحساء.