"هذه الكعكة الاسفنجية وأضافت الجزر، ومزيج الجزر مع القرفة المطحونة، والحلو والمر لتناول الطعام عندما المرحلة من الزبد، طعم جيد جدا، لم يمر قبل البيض، البيض كله إرسالها أكثر لينة ولذيذ ". المكونات
- بيض 4
- طحين كعكة 180G
- جزر 200G
- حبيبات السكر 120G
إكسسوارات
- النفط الأرز 55G
- ملح وضغط صغير
- مسحوق الخبز الخالي من الألومنيوم 7G
- القرفة المطحونة 8G
- ليمون A
- جبن كريمة 200G
- من الزبدة غير المملحة 50G
- حبيبات السكر 15G
- الحلو والمر طعم
- مشوي الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 مادة الكعكة: 200 غراما من الجزر في درجة حرارة الغرفة لمدة 4 البيض، الخبز مسحوق ومسحوق القرفة ممزوجة مع انخفاض. -
2 الدقيق المصفى، -
3 خيوط فرك الجزر والأرز والزيت 55 غرام، والملح والعجن ضجة صغيرة، والوقوف. -
44 البيض مع 120 غ وعاء السكر على البيض والضرب باليد المنتشرة البيض، بيضة مركزية الساخنة حوض وعاء 60 درجة، والبيض قاع الحوض ليست على اتصال مع الماء الساخن. -
5 خفقت بيضة تمريرة عالية السرعة، وانخفاض بدوره سرعة سميكة بعد فوز حتى فاز الخليط، ونمط لا تختفي بسهولة جعل حالة نهائية، حوالي 14 دقيقة، بل ينبغي أن تحدد وفقا لقوتها خفقت. -
6 سخن الفرن إلى 170 درجة، 40 دقيقة وقت الإعداد. -
تم سكب 7 إلى ثلاث مرات منخول الدقيق إلى حد كبير تحول موحد مختلطة. -
8 لتحويل دولة مختلطة تحت قليلا تجف، صب الجزر، ولكن لم يتم تشغيل موحد مسحوق مختلطة. -
9 تصب في الخبز ورقة وضعت في قالب، حجم: 24 * 24 -
10 تم وضعها في فرن مسخن، والطبقة السفلى، والساعة 25 دقيقة فقط الخبز الوقت، مسواك إدراجها في الكعكة، كعكة الخليط دون الاستخراج، وقد المخبوزات، مأخوذة مباشرة. -
11 تحمل كعكة الخبز ورقة ستعرض، وتمزيق حول ورقة كعكة الخبز، وطرح استجواب والسماح لتبرد. -
12 إنتاج الزبد: 50 غ زبدة، 200 غرام من الجبن، و 15 غرام من السكر في وعاء، -
13 على الجلد الليمون موقف الطائرة، عصير قطع. -
14 زبدة خففت والجبن حتى تصبح ناعمة، وأضيف في عصير الليمون، ضربات حتى موحدة. -
15 الزبد حقيبة الأنابيب هي المحملة. -
بعد سطح الكعكة 16 تقلص الزبد بارد، رش الليمون تلذذ، وتناول التخفيضات.
نصائح
كعكة العجين عندما تحولت مختلطة defoaming لا تقلق، الجزر مخلل لا إزالة الرطوبة والعفن 24 * 24 قالب مربع، والخبز في درجة الحرارة والوقت هو 200 درجة، على بعد حوالى 25 دقيقة.
