"المعلم منغ نخب القمح الكامل، والحفاظ على العقل لفترة طويلة. وقد تم تنغمس في محمصة. محمصة الخبز ومريحة حقا، وأنها لا تتطلب أكثر الرعاية، في حين أن الحرفيين الخبز لاختيار الوقت جزء، من أجل إعطائها في الرعاية المناسبة الوقت المناسب، وخصوصا الأنواع وأنواع الحساء، وتمتد الأمامي، وخطة الشعب الذي يستغرق وقتا طويلا والحسابات. وعلى الرغم من حداثة إرم الكثير من الخبز آلة الخبز، ولكن تفضل، أو نخب الزاوي مربع بذلك. وبعد الاستراحة لفترة طويلة، وأخيرا وجدت الشجاعة في تحويل هذا النوع من الخبز المحمص المصنوع من القمح الكامل. برودة الطقس، وقتا أطول التخمير. في الماضي، وانتظر دائما حتى غمرت، لأن الوقت التسرع في الفرن. التحلي بالصبر، يكون المريض مرة أخرى، وتنمو في نهاية المطاف إلى اتصال كامل، أن نظرة يشبه الصندوق، الناس فعلا عائشة. " المكونات

• طحين القمح الكامل 120 غرام
• الخبز والدقيق 85 غراما
• نخالة 1 ملعقة طعام
• الخميرة الجافة 4 ز
• ماء 130 غرام

إكسسوارات

• الخبز والدقيق 85 غراما
• حبيبات السكر 15 غراما
• ملح 1 ملعقة شاي
• مسحوق الحليب 10 غراما
• ماء 50 غراما
• زبدة 15 غراما

• نكهة طعم
• خبز الحرف
• ساعات مستغرق وقتا طويلا
• بسيط صعوبة

• 

  1، والمواد العجين: 120 غرام طحين القمح الكامل والخبز والدقيق 85 غ، 1 ملعقة نخالة المجفف الخميرة 4 غرام، 130 غرام من الماء

• 

  جميع المكونات في وعاء 2

• 

  3 تكور، مع تغطية غلاف بلاستيكي التخمير الأساسي

• 

  4 العجين يكبر

• 

  الرئيسية العجين مادة 5: دقيق الخبز 85 غ، 50 غ من الماء، و 15 غرام من السكر، 1 ملعقة صغيرة من الملح، ومسحوق الحليب 10 غراما، 15 غراما من الزبدة

• 

  الرئيسية صب كبير حوض 6 جنبا إلى جنب مع العجين في العجين والزبدة بالإضافة إلى ذلك،

• 

  7 اثارة قليلا لتسهيل والزبدة إضافة

• 

  واستمر التحريك حتى 8 يمكن انسحبت من فيلم كبير

• 

  9 في وعاء، والتخمير الثاني، حوالي 60 دقيقة

• 

  2 نمت إلى 10 أضعاف العجين

• 

  العادم 11، مقسمة إلى ثلاثة أجزاء متساوية، تقريب، والركود 15 دقيقة

• 

  لفة إلى 20 * 1210 سم البيضاوي

• 

  13 رأسا على عقب، طوى

• 

  14 التخلص منها اغلاق

• 

  وسيتم تنفيذ 15 في مربع العجين الخبز المحمص، إغلاق الغطاء، التخمير النهائي

• 

  16-9 نقطة على سطح الرأس

• 

  الفرن 17، وأقل من ذلك، أضاءت 190 درجة، لإطلاق نار 210 درجة وتخبز 30 دقيقة

• 

  18 صدر Uncovery
• تجريد والسماح لتبرد 19

• 

  20 شرائح

نصائح

ينبغي إيلاء الاهتمام لانبعاثات عندما وضعت العجين على مسافة واحدة، بعد الخبز، والعجين لا يمكن التمسك فتح الغطاء، ويظهر لم يتم الانتهاء من لون السطح، على ضرورة مواصلة الخبز. ينبغي تعديل وقت التخمير كما فقا المناسب للحالة الفعلية.