تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
عبء
- معجون الفول 1 ملعقة طعام
- سكر قليلا
- الماء والنشا كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- ماوتاي طعم
- خنة الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد جاهزة. -
قطع الباذنجان إلى شرائح 2، لتشغيل الماء نقع لمنع تلون. -
3 بصلات خضراء، مفرومة، شرائح الثوم. -
كادوجان 4 وعاء وعاء قليل من الزيت، صب الباذنجان المقلي حتى يطلق مصفر بها؛ -
5 الأيسر عموم النفط، إضافة مكعبات البصل الأخضر مقلي، مقلي يضاف معجون الفول تحت. -
6 ثم إضافة وعاء صغير من الماء، وإضافة القليل من السكر؛ -
7 إضافة الباذنجان، يغلي الحساء تتحول حريق صغير. -
8 لينضج صلصة، يضاف الثوم والتوابل مع الملح والدجاج والماء في النهاية إلى النشا هوك المرق رقيقة.
