المحرقة بودنغ الكرمل - الطعام الصيني

يمكن للمرء تناول ثلاثة أنواع من الطعم المحروق الحلوى الكراميل يتكون من ثلاثة أجزاء: الكرمل، والبيض الحلوى، كعكة الشيفون، تبدو معقدة، ولكن كل شيء التي جعلت منهم لن يكون صعبا، يمكنك أن تجرب من حل الكرمل: سكر 50G ماء 15G الماء الساخن 30G ملح 1G الحلوى: بيض 3 صفار البيض 1 سكر 45G حليب 300G الشيفون كعكة: بيض 2 أدنى من الغلوتين الطحين 30G حليب 30G زيت الذرة 25G حبيبات السكر 25G
  • هل أولا الطبقة الأولى من الكراميل، الكرمل طهي قليلا واستخدام وعاء القاع الثقيلة العميق، فإن الحرارة تكون أكثر توازنا، والسكر، وسكب الماء في وعاء والحرارة على نار متوسطة الحرارة، لا إثارة، وإثارة سيكون مكافحة الرمال!

  • بعد بدء الحريق إلى الحد الأدنى تغير لونها، اللون متفاوت إذا كانت الحالة، يمكن أن يكون قليلا تهز المقلاة، حتى بعد العنبر عميقا نسبيا إلى أن النار قبالة

  • تم إضافة الملح والماء، مختلطة، حل الكرمل في البئر

  • صب أحرق بودنغ الكرمل الساخن حاوية، في موقف الثلاجة

  • قدم مرة أخرى من الحلوى طبقة الثاني، ثلاثة صفار البيض +1، سكب السكر، وإثارة، ثم يسكب الحليب الساخن من حوالي 60 درجة (يمكن تسخين النار عالية في المايكرويف 2 دقيقة)، وببطء سكب، و حافة أسفل مع التحريك

  • إثارة منخول مرتين، وأكثر الانتهاء حساسة، تبريد النخل موقف جيدة

  • أخيرا، طبقة ثالثة مصنوعة من كعكة الشيفون وزيت الذرة وخليط الحليب مع التحريك مستحلب قليلا غربال إلى الطحين مع التحريك بشكل متجانس، إضافة صفار البيض ويخلط جيدا

  • تمت إضافة البيض السكر الأبيض، وسعت وأرسلت إلى محايد (وليس ضرب من الصعب جدا)

  • خذ 1/3 البيض ومعجون صفار المختلط، وتصب في وعاء والبيض المتبقية، تحولت مختلطة بالتساوي في حقيبة الأنابيب

  • الجمعية العمومية: تم صب الحلوى في كوب، على وشك أن تصبح كوب كامل 6،7

  • الخليط كعكة تقلص أعلاه، ثم ضغط على حواف فنجان الضغط الأول شغل المتوسطة

  • بعد تجميعها، وعاء الخبز وتصب الماء الساخن

  • الحاجة لتسخين الفرن قبل 140 درجة وتخبز لمدة 45 دقيقة في الجزء العلوي من الذهب يمكن إزالتها

  • بعد بارد قليلا يمكنك أن تأكل، وهذه المرة الكعكة هي لينة جدا، بودنغ أيضا سوبر العطاء

  • بعد التبريد يمكن أن تأكل، تمسك سكينا Beibi رسم دائرة، وتجريد شنت رأسا على عقب على طبق من ذهب، سيكون هناك أكثر الكرمل سكب السائل على الكعكة، وطعم يكون قليلا أكثر صلابة ورطب، ولكن أعتقد أنه أفضل الأذواق أكثر يوصي هذه الطريقة في تناول الطعام