اخلط جميع مكونات معجون جوز الهند واخلط جيدًا

تنقسم إلى 8 أجزاء وتوضع جانبا

يتم تعجن جميع مواد العجين إلى مرحلة التوسع ، ولا تحتاج إلى سحب قناع يدوي رفيع جدًا ، يمكن أن يكون سميكًا قليلاً. العجين بدون زبدة يلمس يديك قليلاً ، لا بأس ، دلك ببطء ملفوفة في حشوة جوز الهند ثم قم بتسويتها بدبوس متدحرج وجعلها ضفيرة مضفرة [أنا حقا لا أضعها ، إنها قبيحة حقا]

ضعيها في الفرن للتخمير ، ضعي وعاء من الماء الساخن بداخلها ، تخمري عند 38 درجة لمدة ساعة واحدة يتم الانتهاء من التخمير ، يتم تنظيف السطح بسائل البيض شكل قبيح حقا لا مزيد من الضفائر في المرة القادمة

فرن متوسط درجة 180 درجة 18 دقيقة احباط القصدير راض

لأنها مخففة في السكر ، فهي ليست حلوة جدا ، إذا كنت تحب الحلو ، يمكنك إضافة السكر

ناعم جدا

إنها ناعمة كما هي بدون زبدة ، الخبز المخمر مرة واحدة بشكل أساسي لتوفير الوقت