الكعك قوس قزح super رائع عظمى

انتبه إلى قرع البطاطا الأرجواني ... إذا كان جافًا بشكل خاص ، فأنت بحاجة إلى إضافة المزيد من الماء أو الحليب طحين (عجين ابيض) 300 غرام حليب (عجين ابيض) 165 غرامًا السكر (العجين الأبيض) 15-20 جم الخميرة (العجين الأبيض) 3 جرام زيت (عجين ابيض) 3 جرام الأحمر: هريس الشمندر أو تلطيخ مسحوق الخميرة الحمراء 45-50 جرامًا (هريس الشمندر) مسحوق الخميرة الأحمر يمكن عجنه مباشرة في العجين البرتقال: هريس الجزر 45-50 جم الأصفر: هريس حليب اليقطين (لاحظ كمية الماء في اليقطين) 45-50 جم (15 جرام حليب) الأخضر: معجون السبانخ 45-50 جم سماوي: ماء زهرة الفراشة (لاحظ أن وقت النقع أقصر) 45-50 جم الأزرق: ماء زهرة الفراشة (نقع لفترة أطول) 45-50 جم الأرجواني: هريس حليب البطاطس الأرجواني (لاحظ أن البطاطس الأرجواني جافة نسبيًا) 45 جم + لبن 20 جم طحين (ملون) 100 جرام خميرة (ملونة) 1 جرام سكر (ملون) 5-8 جم زيت (ملون) 1 جرام

قم أولاً بإعداد المكونات ، اليقطين ، البطاطا الأرجواني ، الجزر على البخار (الجزر ليس في المرآة ، لأن الجزر ليس من السهل طهيها).

يجب غلي السبانخ والوحل

تنقع زهرة الفاصوليا في الماء ، ويغمس السماوي لفترة قصيرة ، والأزرق ينقع طوال الليل

عجينة بيضاء: 300 جرام دقيق ، 165 جرام حليب ، 3 جرام خميرة ، 3 جرام زيت ، يعجن لمدة 10 دقائق

حلقة فيديو العجن ... قوة المعصم ، عجن العجين مثل فرك الملابس ، عجن العجين بالعرض

العجين الملون: 100 غ من الدقيق ، 45-50 غ من معجون الفواكه والخضروات ، 1 غ من الخميرة ، 1 غ من الزيت ، يعجن لمدة 5 دقائق أحمر أنا عجين أبيض وعجنها مباشرة إلى مسحوق الخميرة الحمراء إذا كنت تكره المشاكل ، يمكنك شراء معكرونة فواكه وخضروات معكرونة على تاوباو

بعد العجن ، قم بتغطيته بغلاف بلاستيكي (إذا كان لديك درجة حرارة عالية بشكل خاص هناك ، تذكر تشغيل عجين واحد ووضع الباقي في الثلاجة) نأخذ كل العجين الملون ونطرده ، نلفه إلى هذا السمك ، نستخدم قالب أو غطاء للضغط على الدائرة ، حوالي 5-6 سم