اغسل الفراولة وأزلها ، مقطعة إلى أربع بتلات ؛

ضع الفراولة المقطعة في وعاء كبير ، أضف 1/2 سكر ، اخلط جيدًا ، يمكنك مزجها لفترة من الوقت ؛

يُسمح للفراولة الممزوجة بالسكر بالوقوف لأكثر من ساعتين ، أو مبردة ومخللة طوال الليل ؛

نسكب عصير الفراولة في المقلاة ونغلي على نار عالية.

أضف السكر المتبقي وعصير الليمون وملعقة من الزبدة.

اكشط الزبد ، مع التقليب عدة مرات من وقت لآخر لتجنب وعاء المعجون ، وفي نفس الوقت يمكنك حرق وعاء آخر من الماء المغلي وطهي زجاجة الحلوى للتطهير ؛

استخدم الملعقة لغرف القليل من الصلصة لتبرد ومعرفة ما إذا كان الملعقة اللزجة ليس من السهل أن تسقط ، ثم أطفئ النار. (ربما حوالي 20-25 دقيقة من الغليان إلى السميك)

بعد تجفيف الزجاجة ، أضف مربى الفراولة إلى الزجاجة عندما تكون ساخنة. اتركها خالية من السنتيمتر. بعد التبريد ، يمكن تبريده.

هل رأيته؟ فواكه كبيرة

ساندويتش مربى الفراولة يحظى بشعبية كبيرة! تعرف بسرعة على ما إذا كان هناك أي فراولة للبيع ، ولا يمكنني شراء الفراولة هنا. شفقة!