قشر البطاطس وقطعيها إلى شرائح وضعيها على البخار قليلًا وبردها في كيس حفظ طازج ، واسحقها بدبوس متداول وضعها جانبًا.
اغسل البروكلي لإزالة الجذور ، فلا يجب أن تكون الأزهار كبيرة جدًا. اغسل الماء بحبات الذرة.
قشر الجمبري ويطهى ويقطع قليلا. ضعها مع حبات ذرة البروكلي.
افرد البطاطس المهروسة مع تتبيلة سلطة السمسم وكمية صغيرة من الملح وبعض حبات الذرة والروبيان وكمية صغيرة من الحليب واخلطها جيدًا لتكوين شجرة.
في بداية الطبق ، يتم إدخال البروكلي واحدة تلو الأخرى ، وتزين صلصة السلطة الأصلية التنورة ، وتزين التنورة بالجزر وحبات الذرة. بطاطا مهروسة لذيذة وجميلة
