قطع صغيرة من النشا ، ملعقة من النشا ، ملعقة من صلصة الصويا النيئة ، ملعقة من نبيذ الطبخ

جزر مبشور ، فطر ممزق ، ماء مبشور في مقلاة

فلفل أخضر مقطع

البصل الأخضر المفروم والزنجبيل والثوم

تعديل العصير: 2 صلصة الصويا 1 صلصة المحار 3 ملاعق من الخل 1 ملعقة من السكر كمية مناسبة من الملح ، نصف ملعقة من النشا ، يضاف الماء ويقلب جيدا للحجز

ينقع الزيت الساخن في المقلاة ويقلى اللحم ثم يتغير لونه ليقدم.

احرق الزيت في القدر ، واقلي الزيت الأحمر في معجون فول بيكسي ، وقسم لحم الخنزير المبشور ، وبراعم البامبو ، والجزر والفطريات ، والفلفل الأخضر.

أضيفي الصلصة المحضرة واقليها لبعض الوقت

يظهر