اغسل فول الصويا وانقعه في درجة حرارة الغرفة لمدة ثلاث ساعات تقريبًا!
السمك المعالج ، تنظيفه ، غير السكين!
النار ، وحرق الزيت ، ووضع البصل والزنجبيل والثوم ، ويقلى الرائحة!
يسكب في صلصة الصويا ويقلى ، ثم يضاف الماء!
يُغلى المزيج ويُضاف أوراق الكرنب والأسفل.
أضف السكر
أضف الخل
نضع السمك على الملفوف ونرش فول الصويا!
بعد 20 دقيقة