"الباذنجان فانوس" - الطعام الصيني

"فانوس الباذنجان هو أطباق لذيذة وشهية، والممارسة هي أيضا بسيطة جدا للتعلم، وكأنه صديق يمكن محاولة للقيام به". المكونات
  • لحم الخنزير المفروم 250 غرام
  • باذنجان 1
إكسسوارات
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
  • صلصة المحار كمية مناسبة
  • دجاج كمية مناسبة
  • نفط كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • مقلي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • وقد المفروم إلى 1 شي Sanxiang والملح وصلصة الصويا، رغوة الزنجبيل والبصل الأخضر.
  • اثارة الأضلاع 2، منقع لمدة 20 دقيقة.
  • 3 غسل قطع الباذنجان في نصف.
  • 4 قطع الباذنجان في نصف، مع عيدان قطع السكين الثابتة 7، لا يمكن أن تقطع.
  • 5، والباذنجان اللحوم ملء التماس.
  • 6 سطح المغلفة مع القليل من نشا الذرة.
  • 7 الحرارة النفط خمسة لإطلاق النار في الباذنجان المقلية حتى هش، النفط الجانبين عموم ضربة الأصفر الذهبي.
  • وضع 8 مقلاة قليل من الزيت، إضافة صلصة الطماطم، يقلب، إضافة الخل الأبيض الصغير السكر مسحوق الدجاج والتوابل والملح.
  • تم إضافة 9 الماء والنشا هوك أقل عصير، يمكن تصدرت.