المكونات

 

البطاطا السوداء

 

5

 

 الملحقات بيكون مبلغ حق كمية مناسبة من صلصة الفلفل الحار الكمون قليلا قليلا من زيت السمسم قليلا

 لحم الخنزير المقدد والبطاطا المشوية مقاربة 1 يقال ان البطاطس سوداء، في الواقع، هو الأرجواني، والأرجواني تبدو قليلا مثل البطاطس.

2 مقشر.

3 وضع على كلا الجانبين مع عيدان البطاطا، مقطعة إلى شرائح رقيقة. سوف أسفل لم تقطع.

قطع لحم الخنزير المقدد 4 إلى قطع صغيرة.

5 إدراجها في منتصف رقائق البطاطس. على البخار من خلال وعاء.

6 ومن ثم إلى المقلاة الهواء، وفرشاة طبقة من النفط.

7200 درجة خبز لمدة عشر دقائق، وكان آخر دقيقتين لفرشاة على بعض من الصلصة الحارة والكمون السمسم، واستهلاك عموم.