"المعكرونة المقلية التقليدية الخبز ينتمي إلى المنطقة الشمالية، شائعة في منطقة شانشى وخبى وخنان وبكين. يمكن المقلية في مجموعة متنوعة من الخضروات الموسمية واللحوم، وهي مناسبة للاستخدام اليومي الانتقال إلى القيام أطباق ماهر الخاصة بها - وعندما الأطباق وكغذاء. لهذا سريعة وسهلة، لم أكن استخدام لحم الخنزير، لحم الخنزير المقدد تستخدم مباشرة. " المكونات
- فطيرة الحرير 200 غرام
- ملفوف 100 غرام
- لحم خنزير مقدد 80 غراما
إكسسوارات
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المكونات غسل والملفوف تمزيقه. -
قطع لحم الخنزير المقدد 2 إلى شرائح والبصل قطع احتياطية. -
3 من المقلاة، الزيت الساخن، في لحم الخنزير المقدد، والبصل الأخضر، اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
4 في الكعكة، ويقلب. -
5 ضع الثوم المفروم، والملفوف، ويقلب لتصبح الزمرد الأخضر. -
6 التوابل مع الملح، وإثارة بالتساوي.
