تخطي المحتوى المكونات
- خيار 2
- الثوم المعمر A
- ثوم 2
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- زيت زيتون كمية مناسبة
- الخل الأبيض كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- ورطة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المكونات: الكراث والخيار والثوم -
2 الكراث المفروم -
3 قطع الخيار في النصف وشريحة ثم -
4 الثوم، مفرومة فرما ناعما -
5 جميع المواد في وعاء، ويضاف الملح وتخلط جيدا -
6 لخلط الماء، مع وضع علامة غلاف بلاستيكي في الثلاجة لمدة ساعتين أو أكثر (أنا مخلل، وتناول الطعام في الليل) -
7 من الثلاجة، مخلل يحرمونهم من المياه (لا تضغط أيضا تجف أوه)، ثم يضاف السكر (عدة مجلدات) -
8 زيت السمسم (زيت السمسم) -
9 زيت الزيتون -
10 الخل الأبيض -
تخلط جيدا ونقل إلى لوحة 11 يمكن استيعابها -
12 الانتهاء نقدر -
13 الانتهاء نقدر
