الخاصرة شرائح ثم تقطع إلى شرائح
بعد فيليه جيدة، ووضع قليل من الملح والنبيذ الطبخ، منقع استيعاب موحدة 10 دقيقة
تعديل لصق الكعك، 2 البيض والدقيق ونسبة النشا و2-1، 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز، وزيت السلطة قليلا، وبعض الماء
السد عندما اتجاه واحد، لا يمكن أن يكون تيار رقيقة جدا ومواصلة اللحاق على الخط
بعد لصق يكمن بانخفاض في ضجة الخاصرة
وعاء الوقود، واثارة جيدا في الخاصرة 6 في درجة حرارة الزيت الساخن مع التحريك باستمرار لحجب تجنب
السمك المقلي الذهبية إلى السطح. 7 حتى درجة حرارة النفط في الحرارة، وإيقاف الحرارة ومن ثم إعادة المقلي لمدة 30 ثانية. الخاصرة جعل أكثر هش وأكثر هشاشة. ويمكن أيضا أن اضطر للخروج الزيت الزائد.
دعونا تبدأ عصير لحن. إضافة القليل من الماء والملح وصلصة الطماطم والسكر ونسبة الخل هو 2-1
يغلي يصب النشا الرطب، والنشا.
بعد المرق هوك الانتهاء، صب الخاصرة المقلية، وتحول بالتساوي.
بعد تشغيل لوحة عموم موحدة