تندرلوين مقلية ساخنة

تقلى حتى تصبح ذهبية

استخدم خل العنب الأحمر وخل العنب الأبيض 1: 5 لإخراج الصلصة الحلوة والحامضة

أضف الخل لعمل صلصة حلوة وحامضة

يُضاف معجون الطماطم والسكر وأوراق الغار والقرفة

^ _ ^

تُترك الصلصة الحلوة والحامضة لمدة 15 دقيقة

زيت مقلاة ساخنة

أضف صلصة حلوة وحامضة مطبوخة

مقلى

نخرجها من المقلاة ونرشها ببذور السمسم البيضاء