1. إعداد 2-3 البطاطا (قد تفعل أكثر) يجرد قطع.
2. قوه Lifang الماء ليغلي، الماء المغلي، وما إلى ذلك، وضعت ملعقتين من الملح، والبطاطا المسلوقة المياه.
3. حوالي دقيقتين، المستخرجة مع شطف المياه الباردة، وشرائط المجففة (يجب أن يكون هناك ماء) لا ماء، مكان نشا الذرة.
4. البطاطا غضب موحدة، الثلاجات والمجمدات، عندما تناول الطعام في الخارج لزعزعة فضفاضة.
5. يغلي الجافة، ووضع النفط، والنفط الحرارية Wenqi تشنغ، تحت عموم البطاطا المقلية، لا ذوبان الجليد. أولا السمك المقلي مرة أخرى، ثم تقلى إعادة عاء، والبني الذهبي، ودفع غرامة عادلة.
6. الانتهاء، مع صلصة الطماطم يمكنك أن تأكل، وذوق كبير أوه.