1. اغسل وقشر البطاطا أولا.
2. شرائح.
3. في الباخرة، على البخار.
4. قفازات المتاح مع ملعقة صغيرة أو الشريط يمكن مصبوب في الوحل.
5. في الملاعق تصريف نشا الذرة وتخلط جيدا.
6 وفي العجين.
7. الحقيبة المحافظة في العجين، وتسطيح مع شوبك.
8. تقسيمها إلى ثلاثة أجزاء.
9. خذ القطع بداية من جانب واحد، مقطعة إلى شرائح صغيرة من سمك موحد. (لاحظ أن العجين لينة جدا وخفض الوقت يجب أن تقطع واحدا تلو الآخر، ببطء، وليس لكسرها)
10. عموم صب الزيت الساخن لمدة ستة أو سبعة، بدأت لوضع رقائق، ووضع واحد اه. تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
11. لصورة حديثة، والبطاطس الذهبية انخفضت في صلصة الطماطم، سوبر لذيذ أوه!
أنهى 12. FIG. هل بدأت؟ الكالينجيون