الخطوة 1
الجيلاتين ورقة 11G، غارقة مع كمية مناسبة من أبيض بارد مفتوحة.
الخطوة 2
الحليب أيضا أن يكون ساخنا في الميكروويف، أو الساخنة حجرة تسخين المياه. أوراق الجيلاتين الأسماك، واستنزاف المياه الزائدة في 75G الحليب الدافئ.
الخطوة 3
يحرك المزيج حتى يذوب الجيلاتين ورقة.
الخطوة 4
مكعبات المانجو والمانجو اللحم اتخاذ 185g، 260G بالإضافة إلى اللبن الكثيف، وكسر في الجهاز، وصفت اللبن المانجو هريس.
خطوة 5
المانجو هريس الحليب واللبن الزبادي، مزيج بالتساوي مع ملعقة لتحويل.
خطوة 6
موس لصق الفرز، وسوف تكون أكثر حساسية وسلس.
خطوة 7
تصب في القالب، وعدم صب كامل أيضا، والمجمدة.
الخطوة 8
أولا 26g ويجيش الزبدة غير المملحة الماء لتذوب.
الخطوة 9
70G ومن البسكويت مع جهاز كسر كسر، تدفقت المسال زبدة قطع البسكويت في.
الخطوة 10
سحق البسكويت مزيج لاستيعاب كامل الزبدة.
الخطوة 11
بعد تصلب موس السائل، وإزالتها، والثقوب وكسر طبقة الكعكة. مواصلة تجميد 3 ساعات، وإزالتها من القالب.
