1. مسلوق لحم الخنزير مسلوق في مقلاة باردة
2. الخضار جاهزة للغسيل
3. صب الكمية المناسبة من الزيت في الوعاء ، ثم ضع البصل والزنجبيل والثوم لقلي الرائحة
4. قم بإزالة البصل الأخضر والزنجبيل والثوم ، ثم أضف الأضلاع واقليها حتى يصبح السطح ملونًا قليلاً
5. ثم نضيف نبيذ الطبخ ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، السكر المحبب ، صلصة المحار ويقلب عدة مرات
6. ثم أضف الكمية المناسبة من الماء ، يجب ألا يمر الماء في الأضلاع ، يغلي الأضلاع ويطهى لمدة 10 دقائق
7. ثم أضيفي الأرز المغسول وأضيفي القليل من الملح والدجاج إلى الموسم
8. وأخيرًا ، اسكبيها في قدر الأرز ، وأضيفي الماء إلى الارتفاع فوق سطح الأرز ، وهو على الأرجح جزء من السبابة ، (هذه الطريقة تدرسها والدتي منذ الطفولة) ثم شغلي وظيفة الطهي الأساسية
9. يتم غلي الخضار المقطعة في الماء ، ثم اخلطها في 10 دقائق من وقت العد التنازلي لطباخ الأرز ، وبعد الطهي ، اتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم افتح الغطاء.
10. أرز مطهو ببطء مع أضلاع لحم الخنزير اللذيذة ~~
11. الأطفال يحبونها ، لقد أكلوا جميعًا ~~